CMI innova para impulsar la seguridad alimentaria en la región

Con el propósito “Alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar”, la agrupación de Alimentos de Corporación Multi Inversiones (CMI), trabaja con el compromiso de fortalecer la seguridad alimentaria de los países donde opera a través de un portafolio robusto con más de 20 categorías, en el que ofrecen productos de calidad e inocuos, al alcance de todos.  CMI Alimentos cuenta con operaciones avícolas y porcícolas; molinos de harina de trigo y maíz; plantas de alimentos...

Productos Valparaíso: comprometidos con la educación y el desarrollo de la comunidad

Productos Valparaíso es una empresa guatemalteca dedicada a la elaboración de productos lácteos de cabra y vaca. Con fincas y plantas de producción en Santa Cruz, Alta Verapaz y Tecpán, Chimaltenango, la compañía ha demostrado su compromiso con la educación y el desarrollo de la comunidad. Una de las prioridades de Productos Valparaíso es el apoyo a las comunidades cercanas a sus plantas a través de la generación de empleo y de la utilización de...

Coca-Cola FEMSA: soluciones innovadoras

Coca-Cola FEMSA es el embotellador público de mayor volumen en ventas, comprometido con la generación de valor económico, bienestar social y ambiental. Contamos con un portafolio de 129 marcas líderes multicategoría y atendemos a más de 270 millones de personas y a más de 2 millones de puntos de venta, a través de 56 plantas embotelladoras y 249 centros de distribución en 10 países de América Latina. De acuerdo con nuestro marco estratégico, continuamos transformando...

ALAIAB: un espacio de colaboración para la industria de alimentos y bebidas de Latinoamérica

Con 25 asociaciones de 15 países de la región, la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB) es la organización representativa del sector de alimentos y bebidas de América Latina y el Caribe en los diversos foros de discusión regionales e internacionales. Siendo la voz del sector privado de América Latina y el Caribe en distintos ámbitos y mecanismos para la promoción de la seguridad alimentaria, la innovación, la inocuidad...

¿Habría suficientes alimentos y bebidas sin el procesamiento de alimentos?

Si nos detenemos a reflexionar acerca de la historia de la alimentación, podremos apreciar que desde hace miles de años se han adoptado prácticas de procesamiento y conservación, como el salado, secado o ahumado de los pescados y las carnes, de las cuales nuestros pueblos todavía dan fe. El procesamiento ha permitido eliminar o reducir microorganismos peligrosos, ha contribuido al aumento de la vida útil de los alimentos y ha mejorado el valor nutricional, adaptándose...

2023: presiones iniciales a la economía

Está ampliamente aceptado que el 2023 será un año con un desaceleramiento económico y comercial considerable. En enero de 2023 ya se preveía un crecimiento mundial de aproximadamente 2.9%, cinco puntos porcentuales menos de lo que se pronosticaba en 2022. Esta previsión se debe a las alzas generalizadas de tasas de interés e inflación en la mayoría de países. Sin embargo, se pronostica una recuperación de un 3.1% en 2024. Todavía no se llegaría al...

Innovación y desafíos globales: el rol de la industria de alimentos y bebidas

La innovación se define de muchas formas, pero en pocas palabras son ideas, métodos, sistemas y tecnologías que se materializan en productos y servicios con valor agregado. En la industria de alimentos y bebidas, la innovación va desde las etapas de diseño y desarrollo, hasta el procesamiento, la forma de producir, de empacar y de consumir. Si bien, la innovación parte de la motivación de mantenerse relevante en el mercado y atender a la demanda...

Beneficios de la aromaterapia

La aromaterapia es considerada una de las técnicas más antiguas en donde se emplean aceites esenciales, los cuales tienen diversos beneficios para la salud, tanto físicos como psicológicos, al provenir de plantas, cortezas, hierbas y flores naturales. Algunos de los beneficios físicos son las propiedades analgésicas, antibióticas, antisépticas, astringentes, sedantes, expectorantes y diuréticas, mientras que los psicológicos tienen un efecto calmante que facilita la relajación y la paz mental. ¿Cómo puedes implementar la aromaterapia en...

Sistema MiniMed™ 780G: la última tecnología para el control de la diabetes

Actualmente, el manejo de la diabetes a nivel mundial genera un gran impacto con una incidencia y prevalencia que, año con año, va en aumento. Es una enfermedad que no tiene cura y que es tratada con insulina y/o medicamentos orales para su control, además de cambios en el estilo de vida del paciente, que incluye modificación en su alimentación, continuación o inicio de ejercicio, mantenimiento de peso saludable, y controles y chequeos con el...

Predicción del cáncer de cérvix mediante test del VPH

El cáncer de cuello de útero (CCU) es la tercera neoplasia más frecuente entre las mujeres a nivel mundial. El cribado de mujeres sanas, mediante citología cervical de forma adecuada y mantenida, ha conseguido reducir hasta un 80-90% la incidencia y mortalidad por cáncer de CCU. En los países donde ha habido una implementación del cribado de cáncer de cérvix (CCC), mediante el test de VPH, la mortalidad por este tipo de cáncer ha disminuido...

Cervecería Ambev, comprometida con la inclusión femenina en su fuerza laboral

Una de las empresas que ha logrado romper barreras de género en una industria competitiva y liderada en su mayoría por hombres es Cervecería Ambev Guatemala. En el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Mujer destacamos que la empresa tiene a mujeres líderes, una de ellas es María Mercedes Castro, quien se desempeña como Directora Legal y Asuntos Corporativos. Castro es un ejemplo inspirador de liderazgo femenino en una industria altamente competitiva....

El desempeño de las mujeres en entornos laborales

En las últimas décadas, las mujeres se han visibilizado en el mundo de los negocios. Llegaron a ocupar posiciones que antes solo se reservaban para hombres, sin embargo, este logro no se debe atribuir a la falsa creencia de que las mujeres son superiores, sino a la oportunidad que se ha tenido de que se desarrollen de manera profesional, con empeño y dedicación. Es importante reconocer lo admirable que es la presencia de las mujeres...

Mujeres líderes en la industria química

“El mejor descubrimiento de todos los tiempos es que una persona puede transformar su futuro solo con cambiar su actitud”. La exitosa periodista y empresaria estadounidense, Oprah Winfrey, hace alusión a que, si uno quiere hacer algo grande en su vida, primero debe cambiar la mentalidad. Ese cambio debe generarse desde el centro, modificando hábitos, enfoques y metas, pero sobre todo la actitud. Por eso mismo, el slogan y propósito de FLOSAN, es “generar bienestar”....

Avon promueve la independencia económica para el desarrollo de las mujeres

En enero de 2023, Avon realizó el estudio “Sacateluda” a mujeres de 25 a 55 años en la región, con el objetivo de relevar percepciones de las mujeres acerca de las diferencias de género con las que se encuentran en el ámbito laboral, financiero y sociopolítico. Este estudio, entre otros datos, reveló que el 83% de las mujeres encuestadas aseguran que cada vez hay más de ellas que crean su propia empresa o se convierten...

La IA y su revolución particular

En los últimos años hemos escuchado cada vez más el término inteligencia artificial (IA), el cual, normalmente, asociamos con supercomputadoras con forma de robots, hablando entre sí e iniciando una revolución que puede o no terminar con la vida humana. Más allá de la ciencia ficción, la IA sí ha iniciado una revolución, en donde su implementación e influencia en la vida cotidiana es cada vez mayor y donde, muchas veces, no somos conscientes de...

Fil App, la web app que facilita el proceso de facturación

El 17 de septiembre de 2022, se publicó en el Diario Oficial la Resolución SAT-DSI-1350-2022, que resuelve en su artículo 1, incorporar al Régimen de Factura Electrónica en Línea (FEL) a las personas individuales y jurídicas que se encuentren registradas en el Régimen de Pequeño Contribuyente conforme a la Ley del Impuesto al Valor Agregado (IVA). Se estable como fecha límite para iniciar con la emisión de sus Documentos Tributarios Electrónicos (DTE), el 31 de...

Tecnología para la gestión de talento

Identificar, atraer, seleccionar y formar profesionales con alto potencial, es uno de los retos principales de las empresas. En la actualidad, encontrar al candidato ideal es una tarea que inicia con una carrera a contratiempo, altamente influenciada por la velocidad de respuesta que demanda el mercado. Tener una posición vacante durante un largo periodo de tiempo significa pérdida de oportunidades. Por lo anterior, es clave el rol de la Dirección de Gestión de Talento Humano...

El contenido de Industria&Negocios no necesariamente representa la opinión de Cámara de Industria de Guatemala; cada artículo es responsabilidad de sus autores.

Cámara de Industria de Guatemala
Ruta 6, 9-21 Zona 4, Nivel 12
PBX: (502) 2380-9000
Correo electrónico: [email protected]

facebook linkedin