La Asociación Nacional de Avicultores (ANAVI) y el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (Intecap) realizarán, por doceavo año consecutivo, el Festival Gastronómico del Día Mundial del Huevo con alumnos que cursen la carrera de Chef. El objetivo de la actividad es elaborar recetas dulces y saladas para demostrar las propiedades y versatilidad de este alimento. De acuerdo con los datos de ANAVI, en Guatemala se produce diariamente 7.1 millones de huevos, lo que equivale...

La unidad de bebidas saludables de CBC, Livsmart, presentó en septiembre al mercado guatemalteco la nueva propuesta de nutrición Petit Avena, batido fortificado con vitaminas que combina la avena con diferentes sabores de fruta y canela. Petit Avena es el primer batido en la región centroamericana que ofrece una opción sana de nutrirse, disponible en los sabores de manzana canela y banano canela. Esta propuesta representa sustento y beneficios para la salud, ya que por...

La cadena de restaurantes McDonalds’s presentó sus nuevos Biscuits, bocados horneados que amplía el menú de desayunos. El nuevo platillo se encuentra disponible en tres presentaciones: Biscuit de tocino, huevo y queso; Biscuit de salchicha y huevo; y Biscuit de salchicha, todos caracterizados por estar hechos con un pan que tiene una textura crocante por fuera y suave por dentro. Este producto podrá ser degustado en McMenú, acompañado de hash brown y café 100% guatemalteco...

La fábrica de bebidas gaseosas Salvavidas, S.A. continúa con la tradición de innovar constantemente su portafolio de productos al compartir con los guatemaltecos la nueva opción Carnaval Arándano con Soda. Junto a los sabores de naranjada, limonada, manzana, tamarindo y frutas tropicales, el arándano se suma a la variedad de bebidas carbonatadas que la marca ofrece a sus clientes, con las características de contener bajos niveles de sodio y de calorías, además de estar libre...

Puma Energy, compañía petrolera de procesamiento, comercialización y distribución de gasolina, introdujo al mercado guatemalteco “Puma Maxxima”, una innovación de nuevos combustibles elaborados con aditivos de clase mundial. La nueva creación está formulada para brindar a los clientes de Puma un exclusivo producto que ayude a prevenir la corrosión, a limpiar los depósitos de carbono de los vehículos y a prolongar la vida de los automotores. Representantes de la marca aseguraron que la nueva disposición...

Con la meta de beneficiar a más de 12 mil clientes, la Empresa Eléctrica de Guatemala, S.A., parte del Grupo EPM, inauguró en agosto dos Centros de Servicio ubicados en Condado Concepción y Paseo Cayalá. Ahora con 14 Centros de Servicio, EEGSA a través de sus dos nuevas oficinas expande su área de cobertura al facilitar a los usuarios la realización de gestiones por medio de cabinas de atención virtual y telefónica, web chat, impresión...

El empeño fue crear alianzas estratégicas que promuevan la cultura, turismo, comercio, industria e intercambio gastronómico de Latinoamérica. En la actividad, realizada del 8 al 10 de septiembre, se colocaron stands de alimentos y servicios, así como se realizaron dinámicas para dar a conocer las destrezas y las buenas prácticas en la cocina. En la actividad se efectuaron competencias nacionales e internacionales de academias culinarias, en las categorías de coctelería, panadería y decoración de pasteles....

Por séptimo año consecutivo, Cámara de Industria de Guatemala (CIG), en colaboración con el Comité Organizador de la Feria Alimentaria, organizaron la entrega del reconocimiento Galardón Tenedor de Oro, para exaltar la labor de restaurantes y chefs en Guatemala. En esta ocasión el premio fue entregado a los máximos expositores de la excelencia culinaria del país, en el que se reconoció su innovación, desarrollo artístico, calidad y responsabilidad social y ambiental. Los siguientes galardonados han...

El pasado 8 de septiembre la Gremial Forestal de Guatemala, adscrita a la Cámara de Industria de Guatemala (CIG), realizó una Asamblea para nombrar a sus nuevos representantes en la junta directiva del Instituto Nacional de Bosques (INAB). De acuerdo con la Ley Forestal, la Gremial Forestal eligió a Oscar Enrique Staackmann, presidente de la Gremial, como representante titular en la junta directiva del INAB; y a Roberto Andrés Bosch, como suplente. En la actividad...

El pasado 24 de septiembre, representantes de la Cámara de Industria de Guatemala y de la Gremial de Bodegas ofrecieron una conferencia de prensa para dar a conocer a la más reciente agrupación de empresas que se agremia a la institución. Con la participación de la junta directiva de la Gremial y del Director Ejecutivo de CIG, Javier Zepeda, se hizo oficial la presentación de la Gremial de Bodegas, agrupación que representa una importante plataforma...

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En conferencia de prensa, dirigentes de la Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y representantes de distintas gremiales adscritas a la institución, solicitaron al Gobierno normalizar el funcionamiento de las entidades que emiten licencias de importación en el país. El pasado 27 de agosto, CIG solicitó a las autoridades que se reestablezcan los servicios de emisión de licencias de importación, como los departamentos de Control de Medicamentos y Productos Afines, el Departamento de Control de...

La Transportadora de Energía de Centroamérica, S.A. (TRECSA) mostró la infraestructura y tecnología de la Subestación Pacífico, base energizada del Plan de Expansión del Sistema de Transporte de Energía, PET-01-2009, ubicada en Escuintla. Subestación Pacífico es el más reciente sistema de transporte de energía para Guatemala, el cual otorgará un servicio de electricidad más económico y accesible para el país. Considerado un “Proyecto de Nación”, el PET-01-2009 está calificado con altos estándares de calidad, social...

Zeta Gas, S.A. presentó su innovador sistema de energía gasAuto. Hasta la fecha 3,000 automóviles en Guatemala utilizan este método, el cual les permite ahorrar hasta un 40% del gasto en combustible. La instalación de gasAuto consiste en modificaciones sencillas en los carros, ya que para utilizar el gas licuado de petróleo (GLP) que ofrece este método, se debe instalar un Kit de conversión que incluye inyectores para el motor, depósito cilíndrico, entrada de llenado...

Con el objetivo de acercarse a sus más de 10 millones de usuarios, Tigo creó las Music Sessions, colección de videos conciertos producidos al más alto nivel de audio e imagen, reproducidos en una plataforma digital. Desde el 2009 Tigo ha tenido presencia en la escena artística al presentar Tigo Music, una estrategia de conexión con los guatemaltecos y su gusto por la música. Ha realizado conciertos a través del Tigo Fest, acontecimiento que ha...

El proyecto FRI, de la empresa Boratek, resultó ganador en una convocatoria realizada por el Ministerio de Economía (Mineco) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), para representar al país en el World Startup Competition que se realizará en Seúl, Corea. FRI es una tarjeta virtual de débito pre pagada, diseñada para trabajar de manera independiente a los sistemas financieros actuales (VISA y Banca), y que nace con la misión de reactivar la economía informal...

Con más de 10,000 productos, NESTLÉ® y su marca FITNESS® reafirman su compromiso de brindar nutrición, salud y bienestar a la mujer de hoy, con la presentación del nuevo cereal Nestlé Fitness Fibra. El nuevo FITNESS® Fibra contiene 131 calorías e importantes vitaminas y minerales, además de calcio. Su forma innovadora incluye cuadros crujientes y almohadas suaves rellenas de mermelada de fruta, combinación que proporciona más del 20% de la ingesta diaria recomendada de fibra...

Conscientes de las deficiencias nutricionales en el país, Malher anunció, en la conferencia de prensa “Deficiencia de Micronutrientes en Guatemala, un Desafío de Todos”, que enriquecerá el sustento de algunos de sus alimentos. Como parte de la solución al problema de la mala nutrición, Malher presentó al mercado su Consomé de Pollo enriquecido con hierro, y el YUS del refresco TOKI fortificado con las vitaminas C, E y Cinc. En ambos productos fue agregado el...

Alimentos Maravilla, S.A. presentó la nueva imagen de la bebida De la Granja, así como la más reciente promoción en la que invitan al consumidor a participar en un sorteo para ganar un viaje a Estados Unidos. De la Granja invirtió Q3 millones en su plan de acción regional, para la modificación de una imagen que refleje la naturalidad y frescura de sus productos. “La finalidad de este cambio es brindar al consumidor una imagen...

La marca líder de Cervecería Centro Americana, S.A., Cerveza Gallo, fue galardonada nuevamente por su calidad, al ser acreedora de la medalla de Oro Monde Selection 2014, la cual ha obtenido por 10 años consecutivos en Bruselas, Bélgica. La distinción, que ubica a Cerveza Gallo como una de las mejores cervezas del mundo, se obtuvo luego de un exhaustivo proceso de cata que el jurado de Monde Selection realizó entre una gran gama de productos....