La importancia del sector lácteo en Guatemala: más que un alimento, un motor económico y de salud

En Guatemala, la leche no es simplemente un alimento; es una fuente de nutrientes esenciales que sustentan la salud de su población y una fuerza económica que impulsa el progreso en todo el país. A continuación, exploraremos la importancia del consumo de leche, la producción nacional, el consumo per cápita y el impacto económico de esta industria, así como el desafío del contrabando de productos lácteos desde México. Nutrición y leche: mucho más que una...

CIG y la GRELAC realizan foro para analizar y fomentar el consumo de la leche y sus derivados

Con el objetivo de generar un espacio de diálogo e información que fomente la competitividad y el consumo de leche y productos lácteos como una importante fuente nutricional de alimentación, la Gremial de Lácteos y Derivados (GRELAC), adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG), realiza el IV Foro Guatemalteco de la Leche y Productos Lácteos. Por medio del evento, la GRELAC también busca generar una plataforma para el análisis del consumo de leche y...

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