Turismo y riqueza gastronómica impulsan la innovación: Expo HORECA debuta este año en Guatemala

Según datos del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), Guatemala registró en febrero de este año un crecimiento del 7% en visitantes internacionales, en comparación con el mismo periodo de 2025. Este repunte confirma que el país continúa posicionándose como un destino atractivo en la región. En este contexto, el sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) cobra un renovado protagonismo en la dinamización de la economía, la generación de experiencias y el fortalecimiento de la imagen...

Kerry Taste Charts 2024: un mundo de sabores del futuro

Kerry presenta los Taste Charts 2024, un mundo de sabores del futuro, el cual es el resultado de una investigación de Kerry de un año que se resume en una serie de gráficos interactivos, creados para 13 mercados regionales de forma individual. Estos gráficos hacen un seguimiento de la adopción y evolución de los sabores también en Guatemala y la región, ofreciendo análisis profundo de los ingredientes y tendencias que darán forma a la innovación...

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