La empresa que dirige identificó la línea de sus productos con la tradición del fiambre.
¿Quién recuerda el siguiente eslogan?: ¡No hay noviembre sin fiambre, ni buen fiambre sin Toledo!… Justamente, esta es la empresa industrial que Ricardo Vásquez Ortega, dirige desde hace seis años.
Ingeniero Industrial de profesión y con una trayectoria de 30 años de trabajo en la Unidad de Negocios Industria Pecuaria de Corporación Multi Inversiones (CMI), Vásquez está convencido que, fortaleciendo el orgullo por las tradiciones en todas las generaciones, se puede construir un mejor país.
De acuerdo con el empresario, ya se ha vuelto una práctica para Toledo formar parte del platillo emblemático de esta época: El infaltable fiambre. Es por esto que, junto a su equipo de trabajo, se han dedicado a brindar una gran variedad de productos a los hogares guatemaltecos.
“Como marca nacional y socialmente responsable, buscamos fomentar y celebrar esta época, con la campaña: En noviembre Guate sabe a Toledo”, explicó el entrevistado, quien compartió que la marca fue pionera en haber difundido un libro con recetas especiales de varias familias, denominado Fiambre, Sabores y Emociones. El objetivo de este proyecto es colaborar para que los gustos y tradiciones de los ancestros sigan vivos en las nuevas generaciones.
UN MES DE RÉCORD
Según el directivo, año con año superan la meta del anterior y en este marco, durante la penúltima semana de octubre, la empresa registró una venta récord que catalogó como muy importante en la historia de Toledo.
“El departamento de ventas y mercadeo trabaja intensamente preparándose para esta época”, agregó, indicando que hay dos períodos en donde la comercialización de sus productos es muy fuerte:
- En octubre y noviembre, cuando incrementa la comercialización de productos muy específicos: chorizos, longanizas, jamones y salchichas.
- Y para Navidad, en donde las ventas suben en general, lo que atribuye a la actividad y festividad social de fin de año.
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Este año, Toledo apoyó a 25 grupos de niños que participaron en el Festival de Barriletes Gigantes de Sumpango, otorgándoles todos los recursos para que elaboraran sus barriletes y así pudieran competir en el festival más grande de la región.
Además, el pasado 1 de noviembre, Toledo llevó por primera vez el fiambre preparado en presentaciones prácticas y a precios accesibles, para que los asistentes del Festival, pudieran disfrutar junto a su familia y amigos, de la fusión de colores y sabores que forman parte de la cultura guatemalteca.