Turismo y riqueza gastronómica impulsan la innovación: Expo HORECA debuta este año en Guatemala

Según datos del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), Guatemala registró en febrero de este año un crecimiento del 7% en visitantes internacionales, en comparación con el mismo periodo de 2025. Este repunte confirma que el país continúa posicionándose como un destino atractivo en la región. En este contexto, el sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) cobra un renovado protagonismo en la dinamización de la economía, la generación de experiencias y el fortalecimiento de la imagen...

La industria de eventos en el sector gastronómico

La Gremial de Industria de Eventos, adscrita a Cámara de Industria de Guatemala (CIG), después de la pandemia del COVID-19, en el segmento gastronómico ha experimentado cambios significativos, adaptándose a las nuevas necesidades y expectativas de los clientes. La industria se ha reinventado, ofreciendo una amplia variedad de experiencias culinarias: desde cenas íntimas, hasta eventos temáticos, y los organizadores han diversificado sus ofertas para satisfacer los gustos y preferencias de los clientes. La pandemia impulsó...

Industrias y prácticas relevantes para hacer negocios

En Cámara de Industria de Guatemala (CIG), como representantes del sector productivo formal del país, constantemente realizamos actividades para promover e impulsar la generación de negocios, trabajamos para facilitar servicios adecuados a las necesidades de cada sector e impulsamos un clima propicio para atraer inversión. Además, realizamos acciones para promover la industrialización, la cual es fundamental para alcanzar el crecimiento económico y desarrollo que tanto anhelamos. En ese contexto, en Guatemala contamos con una macroeconomía...

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