Jun-12 Sus 125 años en un libro

El libro “Cervecería Centro Americana 125 años, Creemos, Confiamos e Invertimos en Guatemala” fue presentado en la sede de la librería Sophos de Plaza Fontabella, zona 10. Esta publicación recoge la génesis y el desarrollo de una empresa que, con los años, se convirtió en una misión, gracias al trabajo constante y a la percepción de su entorno. Se registra un crecimiento y paulatina transformación de las instalaciones, así como el marco histórico y económico desde el siglo XIX al XXI. También se narra su proceso de crecimiento en la finca El Zapote, epicentro de un florecimiento que dio origen a una arquitectura industrial como pocas en la región. La investigación fue realizada por la escritora Mildred Bolaños Kemplin; el diseño estuvo a cargo de Margit Lorh y Ana Ingrid Padilla, así como la curación fotográfica y edición fue obra Miguel Flores Castellanos. Finalmente, las fotografías modernas fueron tomadas por Ange Bourda.