Las áreas de oportunidades de mejora que sobresalen en las empresas de la Gremial de Lavanderías Industriales son la eficiencia energética térmica y eléctrica, el consumo de agua y la valorización de desechos sólidos.
POR DANIEL GARCÍA
ASESOR EN ESTÁNDARES AMBIENTALES DE CIG
La Producción más Limpia (P+L) es una estrategia de competitividad y sostenibilidad, la cual ha sido implementada por empresas de diferentes sectores productivos y de servicios, las cuales han obtenido beneficios económicos, ambientales y sociales. En ese proceso, Cámara de Industria de Guatemala (CIG) y el Centro Guatemalteco de Producción más Limpia (CGP+L) han contribuido en su desarrollo e implementación.
En febrero de este año se inició el programa para la Gremial de Lavanderías Industriales. Se han desarrollado actividades de sensibilización, capacitación y de asistencia técnica, lo que ha contribuido a identificar opciones de P+L que han permitido reducir costos operativos, optimizar el consumo de materiales y energía, y reducir las emisiones al ambiente, entre otros.
En este proceso se discutió sobre la identificación de soluciones a los puntos críticos comunes en sus operaciones, desde el punto de vista económico y ambiental.
En la primera fase se ha finalizado la primera etapa de capacitación y de asesoría técnica en las empresas, logrando definir un plan de acción de P+L para cada una, el cual incluye el establecimiento de indicadores ambientales, las opciones de P+L y los pasos de seguimiento. En una segunda etapa se ha establecido el programa de seguimiento, el cual tiene como objetivo seguir analizando el comportamiento de los indicadores ambientales, la implementación de los planes de acción y obtener los datos reales de los beneficios económicos y ambientales. También se ha definido un proceso simple de retroalimentación que permita a los miembros de la Gremial tener acceso a información práctica que ayude a mejorar sus operaciones.
Más detalles
Si su empresa tiene interés de conocer con más detalle la experiencia de este programa o sobre la asesoría y actividades que se desarrollan por la alianza CIG-CGP+L, ya sea como gremial o empresa individual, comuníquese con Daniel García, asesor en políticas y estándares ambientales de CIG, por medio del correo electrónico [email protected] o al PBX 23809000.