Por: Esteban Castillo | Coordinador de Contenido Editorial de Cámara de Industria de Guatemala  La avicultura guatemalteca no se explica sin la suma de quienes han dedicado su vida a fortalecerla. En ese entramado de ciencia, innovación y esfuerzo, el nombre del Dr. Norberto Matzer Ovalle se alza como símbolo de lo que significa aportar a un sector que nutre a millones de familias y es motor del desarrollo agroindustrial del país.  Formado en México...