Chile busca destacar el origen de sus alimentos
En un coctel organizado por la Embajada y la Oficina Comercial de Chile, y guiada por el chef Patricio Gandasegui, mostraron la versatilidad de los productos de ese país.
Ante un centenar de invitados, entre los que destacaron reconocidas empresas importadoras de alimentos y bebidas, encargados de compras de hoteles y supermercados, tiendas gourmet, chefs, dueños de restaurantes, sommeliers y prensa especializada,se presentó la nueva campaña que Chile está desarrollando a nivel internacional para dar a conocer el origen y los atributos de sus alimentos en todo el mundo.“Foodsfrom Chile, sourceof Life” es una marca transversal para potenciarla promoción internacional de sus alimentos y bebidas,la cual busca difundir el valor del origen Chile y los avances que ha logrado el sector. En laactividad, los asistentespudieron conocer más delpaís austral, como sociocomercial y sus productosque son posibles deencontrar a diario enGuatemala.Bajo el concepto del origen,la campaña resalta cinco atributos característicos de la industria alimentaria chilena: Calidad, Inocuidad, Trazabilidad, Garantía Internacional, y Sabor Natural. Mediante una serie de vídeos se evidenció el consumo de los productos íconos en todo el mundo,tal como el vino, los salmones, o las frutas.
La velada gastronómicade Chile fue inauguradapor el embajador deese país en Guatemala,Domingo Namuncura,quien resaltó lasprincipales característicasde los alimentos de supaís. “En general, todoslos alimentos chilenos sonexcelentes embajadoresde nuestro origen yde las extraordinariascondiciones que tieneChile como país productor.Quienes conocen nuestrosproductos los eligen, y estacampaña apoya a que losconsumidores conozcanlos atributos que tienennuestros alimentos”,expresó.