Expoláctea es uno de los eventos más importantes de la industria lechera en Latinoamérica, con 6 años de experiencia, en la cual participó la Gremial de Lácteos y Derivados. En esta edición trató sobre avances tecnológicos y nuevas técnicas de producción.
Wilfredo Fernández, director técnico de la gremial, dijo que México es un importante mercado para los productos lácteos nacionales. “Representa la oportunidad de generar alianzas comerciales con proveedores de maquinarias, equipos e insumos, como también con posibles compradores”, indicó.
El evento se realizó en la ciudad de Aguas Calientes, México, los días 25, 26 y 27 de marzo de 2015.