La compañía GS1 Guatemala dio a conocer el quinto estudio sobre faltantes en góndola, resultados que permiten a las empresas diseñar mejores estrategias para que sus productos siempre estén disponibles para el consumidor final.
Evite que su producto falte en las góndolas
El quinto estudio sobre “Faltantes de mercadería en góndola” fue presentado recientemente por la compañía GS1 Guatemala ante representantes de empresas proveedoras de los principales supermercados del país. Los resultados fueron bastante satisfactorios porque de un total de 119 mil 304 artículos medidos, el nivel de faltantes fue apenas de un 6.38 por ciento. Este porcentaje es mucho más bajo que el de varios países de la región.
“No queremos que los resultados se queden aquí, hay que analizarlos para que se mejoren y ganemos todos”, fueron las palabras de la gerente de GS1 Guatemala, Maritza Hidalgo de Toledo, al momento de dar a conocer el informe. Asimismo, explicó que este estudio permite a las compañías conocer el momento y la causa por la cual un producto no se encuentra disponible para el consumidor, además de que facilita el diseño de planes de acción que contribuyan a una mejor disponibilidad en las góndolas.
GS1 tiene una experiencia de cinco años en la generación de esta investigación, la cual tiene un valor único por su información real y oportuna para las empresas involucradas, a quienes ayuda a tomar acciones correctivas durante y después del período de medición, a fin de mejorar sus esquemas o estrategias de abastecimiento.
De acuerdo con el informe, el porcentaje de faltantes de mercadería en góndola es un indicador que muestra un dato de los productos que no se encontraron disponibles al consumidor final en el punto de venta, el cual permite identificar las causas que provocan el quiebre de “stock” y, por ende, pérdida en la venta. Los resultados de esta investigación se convierten en una herramienta de análisis disponible para las empresas proveedoras y detallistas del país. Las principales causas por las cuales un producto no estaba en las góndolas fueron: mercadería en trastienda, proveedor no entregó en tiempo y forma, y pedido insuficiente por el local.
La investigación fue realizada en las dos principales cadenas detallistas: Walmart y Unisuper, incluyendo a 45 establecimientos distribuidos en los departamentos de Escuintla, Chimaltenango, Guatemala, Suchitepéquez, Retalhuleu, Sacatepéquez y Quetzaltenango, en un período que empezó el uno de julio y concluyó el 28 de septiembre del presente año.
Durante la presentación de los resultados, GS1 también entregó reconocimientos a representantes de los establecimientos participantes, a quienes agradeció la colaboración por brindar toda la información y el acceso requeridos para el estudio, que implicó la realización de encuestas entre los consumidores.